Gulai telur tempe
Bahan-bahan
- 7 butir telur
- 1/2 papan tempe
- Gulai bumbu instan
- 1 sachet santan instan
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Langkah 1
Ceplok telur, goreng sampai matang, angkat dan sisihkan
- Langkah 2
Tumis bumbu dengan sedikit minyak, setelah harum tambahkan air, masak sampai mendidih
- Langkah 3
Tambahkan gula garam dan kaldu, setelah mendidih masukkan telur dan tempe, masak sampai mendidih kembali. Masukkan santan masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk. Lalu tes rasa.
- Langkah 4
Setelah pas dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar